Plante potagère

• Culture facile
• Exposition : soleil
• Sol : léger, profond et riche
• Récolte : semi-tardive (environ 110 à 130 jours)
• Tubercules : gros, oblongs, à peau jaune et chair jaune
• Utilisation : frites, purées, pommes vapeur, chips
• Origine : Pays-Bas

La pomme de terre Bintje est une variété très populaire, reconnue pour sa chair farineuse et sa polyvalence en cuisine. Elle est particulièrement appréciée pour la préparation de frites et de purées, mais convient également pour d'autres usages culinaires.

Conseils de culture :

• Plantation : de mars à mai, lorsque le sol est réchauffé.
• Espacement : environ 60 cm entre les rangs et 30 cm entre les plants.
• Buttage : relever la terre autour des plants au fur et à mesure de leur croissance.
• Récolte : lorsque le feuillage jaunit et se dessèche.
• Conservation : dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Informations complémentaires :

• Variété demi-précoce à bonne conservation.
• Sensible au mildiou.
• Floraison : fleurs blanches.
• Port de la plante : Buissonnant.